Cơm là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn gia đình Việt. Cơm được nấu từ gạo, một mặt hàng xuất khẩu hàng đầu của nước ta ra ngoài thế giới. Cho nên việc ăn cơm như đã ăn sâu vào tâm thức của người Việt.
Hiện nay, việc các món ăn nước ngoài đã du nhập vào nền ẩm thực người Việt. Nhưng khó có loại đồ ăn nào có thể thay thế được cơm. Chắc hẳn bạn cũng đã nghe qua ăn nhiều cơm sẽ khiến chúng ta bị tăng cân. Vậy bạn đã biết trong 100g cơm bao nhiêu calo chưa? Hơn nữa bạn đã hiểu về cơm mang lại những chất dinh dưỡng gì để chúng ta khi ăn vào tốt nhất cho sức khỏe. Hãy cùng đi vào và tìm hiểu bài viết dưới đây của SUN Pool nhé.
Mục lục
- 1 100g cơm bao nhiêu calo?
- 2 Tại vì sao chúng ta nên ăn cơm?
- 3 Những bí quyết ăn cơm không lo tăng cân
- 4 Giảm cân có nên ăn cơm không?
- 5 Một vài lưu ý bạn cần biết khi chọn mua gạo, nấu cơm tốt cho sức khỏe
- 6 Có thể bạn quan tâm
- 7 Nhận ưu đãi lên tới 50% khi nhận tư vấn qua Website
- 8 SUN Pool hệ thống bể bơi 4 mùa cao cấp cho cả gia đình.
100g cơm bao nhiêu calo?
100g cơm bao nhiêu calo? Nếu muốn trả lời được câu hỏi này chúng ta sẽ tính theo kiểu cứ mỗi 1 bát cơm bạn ăn vào sẽ có khoảng 100g cơm nhé. Nếu một 100g cơm trắng sẽ chứa 130 calo cùng với nhiều chất dinh dưỡng có trong nó như:
- Carb 28,5g
- Protein: 2,7gr
- Các khoáng chất như: Kali, canxi, natri
Các loại cơm nấu từ các loại khác cứ mỗi 100g sẽ chứa 110 calo với gạo lứt, 360 calo với cơm cháy và 627 calo với cơm tấm.
Khi bạn đã biết được 100g cơm trắng bao nhiêu calo thì chúng ta có thể dễ dàng tính được lượng calo nạp vào cơ thể theo khẩu phần ăn của mình, từ đó có thể dễ dàng điều chỉnh lượng cơm chúng ta ăn sao cho phù hợp với mục tiêu tăng hoặc giảm cân của mình. Bạn cần chú ý rằng thành phần chính của cơm chính là Carb và nó không chứa cholesterol.
Và như bạn đã thấy cơm cháy và cơm tấm là 2 loại cơm có lượng calo cao nhất. Thế nên tuyệt đối bạn không được ăn 2 loại cơm này nếu đang có mục tiêu giảm cân. Bạn có thể sử dụng 2 loại cơm trắng và cơm gạo lứt để ăn vì lượng calo không quá nhiều và vẫn đủ cung cấp năng lượng để bạn duy trì hoạt động thường ngày mà không cảm thấy mệt mỏi.
Tại vì sao chúng ta nên ăn cơm?
Chúng ta đã cùng nhau đi tìm hiểu 100g cơm bao nhiêu calo. Vậy có nên ăn cơm hàng ngày không? Cùng trả lời câu hỏi này nhé.
Cơm cung cấp đa dạng dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta. Đầu tiên là một lượng lớn carbohydrate cũng 1 lượng lớn năng lượng, giúp cơ thể luôn tràn đầy sức sống, có đủ năng lượng cho cả ngày dài vận động, làm việc.
Trong cơm có chứa các chất vitamin, khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe, giúp hệ miễn dịch tăng cường nhanh chóng. Và có 1 hàm lượng natri hữu cơ thấp, sẽ giúp bạn kiểm soát huyết áp ở mức ổn định, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim. Trong cơm không chứa chất béo cho nên nó sẽ giúp làm giảm cholesterol xấu trong máu.
Trong gạo chứa nhiều thành phần giúp dưỡng da, thế nên ăn cơm sẽ là cách để giúp bạn hấp thụ tốt các chất này giúp da được căng bóng, mịn màng.
Đặc biệt hơn trong gạo lứt có chứa nhiều sợi không hòa tan, các sợi này có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, giúp phòng và chống lại các căn bệnh ung thư quái ác.
Những bí quyết ăn cơm không lo tăng cân
Khi bạn ăn thừa tinh bột, điều này sẽ dẫn đến thừa năng lượng, lâu ngày sẽ chuyển hóa thành mỡ, điều này sẽ khiến tăng cân. Sau đây là những bí quyết để bạn ăn cơm không lo tăng cân lên.
Ăn rau trước khi ăn cơm
Rau mang lại nguồn chất xơ dồi dào và là loại thực phẩm chứa rất ít calo. Ăn rau nhiều trước khi ăn cơm sẽ làm giảm cơn đói và bạn sẽ cảm thấy ăn cơm nhanh no hơn. Khi ăn rau nhiều bạn cũng sẽ no lâu hơn và tránh được nguy cơ tăng mỡ thừa khiến bạn tăng cân.
Nấu cơm độn
Nấu cơm độn là các bạn trộn gạo cùng các loại hạt như đỗ lạc hoặc các loại củ để giúp khẩu phần ăn của bạn ít tinh bột hơn. Thay vì nấu cơm không, SUN Pool khuyến khích bạn nên trộn thêm vào các loại củ hoặc hạt.
Điều này sẽ giúp bạn giảm lượng tinh bột và thay thế chúng bằng nguồn tinh bột phức và chất xơ trong các loại hạt và củ này. Việc làm này sẽ giúp bạn tiêu hóa cơm chậm hơn, no lâu hơn và ít bị thừa calo khiến tích mỡ dẫn đến tăng cân.
Thay thế gạo trắng bằng gạo lứt
Đã có những người ăn kiêng nhằm mục đích giảm cân đã dần thay đổi gạo trắng thành gạo lứt. Vì gạo lứt có những lợi ích như sau:
- Trong 100g gạo lứt chỉ có 100 – 110 calo, ít hơn nhiều so với các loại cơm nấu từ gạo khác.
- Gạo lứt cung cấp các chất dinh dưỡng và khoáng chất cũng vượt trội hơn với gạo trắng.
- Trong quá trình xay xát gạo sẽ mất đi một phần dinh dưỡng. Nhưng với gạo lứt sẽ được giữ nguyên phần vỏ cám. Đây chính là phần dồi dào chất dinh dưỡng nhất.
Chính vì những lý do trên, khi giảm cân thường mọi người sẽ sử dụng gạo lứt thay cho gạo trắng. Đừng nên bỏ hẳn cơm, vì trong cơm có rất nhiều dinh dưỡng và năng lượng chúng ta cần trong một ngày để duy trì hoạt động.
Chính vì còn giữ nguyên lớp vỏ cám nên hàm lượng chất xơ và vitamin sẽ được giữ lại nhiều, điều này mà gạo lứt được đánh giá cao hơn để nâng cao sức khỏe.
Ăn chậm nhai kĩ
Chúng ta vẫn được nghe các cụ dạy rằng “Nhai kĩ no lâu”. Điều này hoàn toàn có cơ sở khoa học. Khi nhai kĩ, bạn sẽ nghiền cơm nhỏ hơn và trộn đều enzyme amylase có trong nước bọt.
Nhờ việc nhai kĩ cơm sẽ dễ được tiêu hóa hơn, điều này sẽ giúp bạn hấp thụ toàn bộ lượng calo trong cơm. Bạn chỉ cần ăn ít nhưng nhai kĩ lượng calo sẽ bằng bạn ăn nhiều nhưng nhai không kĩ. Mà khi bạn đã ăn ít và nhai sẽ thì lượng calo sẽ không bị thừa nó sẽ làm giảm khả năng tích tụ mỡ.
Nấu cơm với dầu dừa
Nấu cơm với dầu dừa có thể làm giảm đến 60% calo. Khi nấu cơm bạn hãy cho 1 thìa dầu dừa và trộn đều lên với cơm sau đó ủ lạnh trong tủ tầm 12h điều này sẽ làm giảm 60% calo trong cơm trắng. Nhờ vậy, bạn có thể ăn no như bình thường nhưng lại nạp ít calo hơn. Điều này sẽ giúp bạn giảm lo lắng không lo tăng cân.
Tăng cường ăn thịt và rau
Tăng cường thêm thịt và rau sẽ giúp bạn no lâu hơn. Hầu hết mọi người sẽ ăn các món kèm với cơm. Tuy nhiên , bạn nên thay thế việc đó bằng cách ăn tăng lượng đồ ăn từ thịt. Để tăng thành phần dinh dưỡng cũng cấp cho cơ thể làm giảm lượng tinh bột nạp vào cơ thể.
Giảm cân có nên ăn cơm không?
Vừa rồi chúng ta đã tìm hiểu câu trả lời cho câu hỏi Trong 100g cơm bao nhiêu calo? Cách để ăn cơm không tăng cân? Mọi người chắc hẳn sẽ còn câu hỏi giảm cân có nên ăn cơm không? Khi biết được 100g cơm trắng bao nhiêu calo bạn sẽ xác định được khẩu phần ăn trong bữa cơm hàng ngày.
Theo như các chuyên gia dinh dưỡng, không có lượng calo cụ thể nào trong bữa ăn vì nó sẽ phụ thuộc vào những yếu tố như độ tuổi, cân nặng, sức khỏe, khả năng vận động, thời điểm ăn,… thậm chí cách ăn uống sẽ tác động đến lượng calo nạp vào cơ thể. Do đó chúng ta sẽ ước lượng calo mỗi bữa dựa vào thực phẩm nạp vào.
Theo các chuyên gia một bữa ăn sẽ nạp vào khoảng 700 calo để bạn duy trì cân nặng hiệu quả. Còn nếu muốn giảm cân cũng như ngăn ngừa các bệnh về tim mạch thì bạn cần giảm lượng calo nạp vào so với mức bình thường.
Chính vì thế, bạn có thể ăn cơm khi giảm cân vì thói quen ăn uống rất khó bỏ. Thế nên nếu muốn ăn cơm khi giảm cân bạn nên giảm lượng cơm ăn vào xuống và tăng cường ăn đồ ăn lên.
Một vài lưu ý bạn cần biết khi chọn mua gạo, nấu cơm tốt cho sức khỏe
Sau đây sẽ là một vài lưu ý về chọn mua, bảo quản gạo và nấu cơm.
- Để có một nồi cơm ngon, bạn cần chọn mua loại gạo tốt, gạo thật có xuất xứ rõ ràng, thương hiệu có tiếng. Không mua gạo tại các địa chỉ không uy tín, không có nguồn gốc rõ ràng.
- Không nên mua quá nhiều gạo để dự trữ ăn, vì khi để gạo quá lâu dưỡng chất sẽ mất đi theo thời gian. Nên bạn mua lượng vừa ăn và khi hết mua gạo mới chứ đừng tích trữ quá lâu.
- Không nên vo gạo quá nhiều trước khi nấu để tránh mất đi dinh dưỡng trên bề mặt ngoài của hạt gạo.
Qua bài viết, SUN Pool đã trả lời câu hỏi Trong 100g cơm bao nhiêu calo? Cách để ăn cơm không tăng cân. Và những lợi ích của cơm đối với sức khỏe. Sau bài viết này mong rằng bạn sẽ soạn ra một thực đơn ăn uống hợp lý để giảm cân hiệu quả. Cảm ơn các bạn đã đọc hết bài viết. Nhớ đến SUN Pool – Học viện bơi lội để học bơi cũng như trải nghiệm nhé.
Có thể bạn quan tâm
- 5 thực phẩm giúp giảm béo bụng siêu tốc cho vòng eo thon gọn
- 100g ức gà bao nhiêu calo? Xây dựng thực đơn ăn kiêng với ức gà
Nhận ưu đãi lên tới 50% khi nhận tư vấn qua Website
Đặc biệt, đừng quên nhấp vào liên kết dưới đây để nhận ưu đãi giảm giá 50% cho tất cả các dịch vụ 5* tại SUN Fitness & Pool. Trong giai đoạn này!
SUN Pool hệ thống bể bơi 4 mùa cao cấp cho cả gia đình.
- Trang chủ: SUN Pool – Bể bơi 4 mùa bậc nhất Hà Nội
- Fanpage: SUN Pool – Học viên bơi lội
- Cơ sở 1: Tòa nhà Sky Park Residence – Tầng 6 – Tháp A – Số 3 Tôn Thất Thuyết – Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 2: Tòa nhà Hateco Laroma – Tầng 6 – 157B Chùa Láng – Đống Đa – Hà Nội
- Cơ sở 3: Tòa nhà Grandeur Palace – Tầng 22 – 4A Huỳnh Thúc Kháng – Ba Đình – Hà Nội