1 củ khoai lang luộc bao nhiêu calo? Khoai lang tốt cho giảm cân

Khoai lang là một trong thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng của các chị em. Vì khoai chứa hàm lượng calo thấp và rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Khoai lang rất phù hợp cho những người đang muốn giảm cân và có các bệnh về đường trong máu.

Với khoai tốt nhất bạn nên ăn luộc vì nó chứa ít năng lượng. Vậy bạn đã biết 1 củ khoai lang luộc bao nhiêu calo chưa? Hãy cùng SUN Pool đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

1 củ khoai bao nhiêu calo?

Lượng calo có trong khoai lang tím: Theo như thông tin từ từ Viện Dinh dưỡng Quốc Gia trong mỗi 100g khoai tim sẽ có khoảng 86 calo.

100g khoai lang mật sẽ nhiều hơn trong khoai lang tím 1 chút là 103 calo.

Khoang lang còn chứa các chất dinh dưỡng như:

• Nước: 87gr
• Protein: 2,5gr
• Carb: 8,82gr
• Chất xơ: 5,3gr
• Vitamin C: 11mg
• Các vitamin nhóm B khác như: B1, B2, B3
• Các khoáng chất như: Canxi, magie, kali,…

1 củ khoai lang luộc bao nhiêu calo?

Khoai lang luộc là thực phẩm tốt cho sức khỏe đặc biệt tốt cho việc giảm cân, ăn kiêng, Trong 100g khoai lang luộc sẽ chứa khoảng 180 – 200 calo trong đó có 10% carb và 0 có chất béo.

Chất dinh dưỡng trong 100g khoai lang sẽ thay đổi trước và sau khi luộc lên, thay đổi đó như sau:

• Nước: 77%
• Protein: 1,6gr
• Carb: 20gr
• Đường: 4,2gr
• Chất xơ: 3gr

Những công dụng của khoai lang luộc

• Trong khoai lang chứa nhiều chất xơ, khi ăn sẽ làm tăng cảm giác no, tốt cho hệ tiêu hóa.
• Tinh bột trong khoai lang là loại tinh bột dễ tiêu hóa nên tốt cho đường ruột.
• Giúp điều chỉnh và ổn định lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
• Khoai lang chứa rất nhiều chất chống oxy hóa nên có khả năng đốt cháy mỡ thừa, giảm nguy cơ mắc các bênh ung thư.
• Khoai lang trắng giúp cải thiện insulin ở những bệnh tiểu đường.
• Trong khoai lang chứa chất kali tốt cho tim mạch, duy trì huyết áp
• Khoai lang chứ Vitamin C có khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và tăng sự hấp thu sắt cho máu.

Cách ăn khoai lang tốt cho việc giảm cân

Nhằm mang lại hiệu quả cho giảm cân, bạn cần chú ý ăn khoai lang như sau:

Hạn chế ăn thêm thực phẩm khác

Việc ăn khoai lang sẽ giúp giảm cân hiệu quả nếu bạn chế biến phụ hợp và kết hợp với các thực phẩm khác sẽ không gây tăng cân.

Ngoài ăn khoai lang luộc, hấp bạn có thể ăn nheo nhiều cách khác nhau như:

• Nghiền khoai luộc rồi thêm chút tiêu, muối và vỏ cam và ít sữa, rồi trộn đều trước khi dùng.
• Cắt nhỏ khoai lang và xào với dầu oliu, hành tây cắt nhỏ và thêm một số thảo mộc để tăng thêm mùi hương cho món ăn.
• Nướng khoai với rau bina và cà chua rồi thêm 1 chút nước cốt chanh vào món ăn.

Ăn vào mỗi sáng

Bạn có thể ăn khoai lang luộc và buổi sáng thay các món ăn nhanh khác như bánh mỳ, bún, phở,…

Thậm chí bạn có thể kết hợp ăn với sữa chua và rau trộn để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho bữa sáng.

Ăn vào bữa trưa

Việc dùng khoai lang vào bữa trưa mang lại hiệu quả giảm cân và hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất trong tất cả các bữa.

Chọn mua khoai lang như thế nào mới đúng

Việc lựa chọn khoai lang sẽ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, góp phần tránh được tình trang thất thoát các loại vitamin và khoáng chất.

Để chọn mua được khoai lang ngon bạn nên chú ý đến:

• Hình dạng: Nên chọn khoai có hình củ thuôn dài, không có eo hay vết hõm.
• Vỏ: Có phủ lớp phấn và bám đát, khi cắt phần nhỏ hơn có nhựa tiết ra và thịt khoai màu cam nhạt thì đây là loại khoai rất ngọt.
• Nên chọn những củ không có côn trùng căn, không ẩm ướt thì đây sẽ là củ khoai ngon.

Những lưu ý khi ăn khoai

• Không ăn khoai khi đói vì đường trong khoai sẽ gây nóng bụng, ợ chua dẫn đến đầy bụng khó chịu.
• Không ăn khoai lang luộc vào mỗi tối vì dễ gây trào ngược dạ dày, đầy bụng, mất ngủ.
• Không nên ăn khoai lang cả ngày và ăn liên tiếp nhiều ngày vì no sẽ gây hại cho hệ tiêu hóa cần chia nhỉ và có chế độ ăn khoa học.
• Không nên ăn khoai lang chiên, rán nếu đang trong quá trình giảm cân.

Nên ăn như thế nào là đúng

• Nên ăn kết hợp với các thực phẩm chứa protein và vitamin để giúp cân bằng dinh dưỡng.
• Không nên chỉ ăn khoai lang trong 1 hoặc nhiều ngày, nên ăn đa dạng cách loại tinh bột, chỉ nên ăn khoai từ 3 – 5 ngày 1 tuần.
• Muốn luộc khoai ngon thì nên cho ít nước, khi khoai chín nên để trong nồi 1 lúc rồi lấy ra, lúc này khoai sẽ bở và thơm hơn.

Thực đơn các món kết hợp với khoai lang giúp giảm cân

Vừa rồi chúng ta đã trả lời được câu hỏi 1 củ khoai lang luộc bao nhiêu calo? và những điều bạn cần biết về khoai như chất dinh dưỡng và những tác dụng của khoai đối với giảm cân. Vậy giảm cân với khoai như thế nào cho đúng, chúng ta cùng lên thực đơn trong 7 ngày nhé.

Ngày 1: Khoai lang kèm trứng luộc

Trong ngày đầu giảm cân, cơ thể dễ mệt mỏi. Vì thế, việc kết hợp khai và trứng sẽ bù đắp những dưỡng chất cần thiết để bù vào năng lượng thiếu hụt. Trong trứng chứa các chất như: Protein, vitamin C, Vitamin A, canxi, sắt, Vitamin B12, magie,… rất tốt cho cơ thể.

Ngày 2: Khoai lang kết hợp với rau và trái cây, ăn kèm các loại hạt

Đây là những thực phẩm xanh tốt cho cơ thể. Bạn nên chọn các loại hạt và rau củ, trái cây yêu thích để tăng thêm hương vị món ăn. Nếu chung ăn ăn sống trực tiếp bạn có thể đẹp luộc rồi làm thành salad. Còn khoai lang thì bạn có thể luộc hay nướng tùy thích.

Ngày 3: Khoai lang kết hợp với chuối

Chuối là loại thực phẩm rất giàu dưỡng chất như: Chất xơ, protein, vitamin C, choline, magie, P, kali,… Đặc biệt, trong 100g chuối sẽ chứa 89 calo nên thích hợp để giảm cân.

Bạn có thể ăn kèm 1 ly sinh tố chuối. còn nếu có thể ăn 1 – 2 củ khoai lang luộc rồi trộn chuối với sữa tươi và yến mạch.

Ngày 4: Khoai lang kết hợp với các loại thịt nạc

Đây là thời điểm thích hợp ăn kiêng, song cũng dễ khiến bạn nản chỉ. Vì thế, bạn hãy thử thay đổi khẩu vị bằng cách kết hợp khoai lang với kết hợp thị nạc vừa ngon, rẻ và bổ sung protein.

Bạn có thể thưởng thức khoai với ức gà chiên và rau xanh. Hãy thay ức gà bằng thịt bò, thăn lợn và bạn nên chú ý sử dụng dầu ăn để chiên cang ít càng tốt.

Ngày 5: Khoai lang với sữa đậu nành

Banh hãy thử bắt đầu ngày mới bằng cách ăn một củ khoai luộc và một ly nước đậu không đường nhé. Vì trong nước đậu rất giàu dinh dưỡng như: Chất xơ, vitamin C, canxi, kali,… Trong 250ml nước đậu chỉ chứa 80calo thôi đây là thức uống lý tưởng cho người giam cân nè.

Ngày 6: Khoai lang kết hợp với yến mạch

Yến mạch cũng là thực phẩm không quá xa lạ cho những người đang giảm cân. Tuy hàm lượng calo không quá thấp 390 calo/100g. Nhưng khi chế biến, chúng sẽ nở ra rất nhiều  và giúp bạn no lâu hơn so với các thức phẩm khác. Do đó, bạn hoàn toàn có thể thêm yến mạch vào thức đơn của mình.

Bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món súp hay cháo khoai yến mạch. Sau khi hấp khoai lang chín bạn hãy nghiền nhuyễn chúng ra rồi nấu với yến mạch cùng sữa tươi không đường. Vậy là bạn có món ăn vừa ngon, vừa giảm cân hiệu quả rồi.

Ngày 7: Khoai lang luộc với sữa chua

Sữa chua sở hữu rất nhiều dưỡng chất cho sức khỏe như: K, Mg, Fe, Vitamin B12,… Đặc biệt, chúng còn chứa hàm lượng calo thấp và vô cùng giàu men vi sinh tốt cho hệ tiêu hóa.

Do đó, bạn thử kết hợp ngay khoai lang luộc cùng sữa chua để vừa kích thích hoạt động “đào thảo” chất béo bằng đường tiêu hóa, giúp giảm cân, hạn chế tích tụ mỡ nhé.

Vừa rồi, là bài viết trả lời câu hỏi, 1 củ khoai lang luộc bao nhiêu calo? và tất tần tật các tác dụng của khoai lang, thực phẩm tuyệt vời dành cho giảm cân. Mong rằng bài viết này sẽ giúp bạn áp dụng thêm vào chế độ dinh dưỡng giúp bạn giảm cân.

Có thể bạn quan tâm

• 1 tô bún riêu bao nhiêu calo? Ăn bún riêu một tô có béo không?
• 1 củ cà rốt bao nhiêu calo? Ưu điểm của cà rốt trong giảm cân

Nhận ưu đãi lên tới 50% khi nhận tư vấn qua Website

Đặc biệt, đừng quên nhấp vào liên kết dưới đây để nhận ưu đãi giảm giá 50% cho tất cả các dịch vụ 5* tại SUN Fitness & Pool. Trong giai đoạn này!

Nhận tư vấn

SUN Pool hệ thống bể bơi 4 mùa cao cấp cho cả gia đình.

• Trang chủ: SUN Pool – Bể bơi 4 mùa bậc nhất Hà Nội
• Fanpage: SUN Pool – Học viên bơi lội
• Cơ sở 1: Tòa nhà Sky Park Residence – Tầng 6 – Tháp A – Số 3 Tôn Thất Thuyết – Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 2: Tòa nhà Hateco Laroma – Tầng 6 – 157B Chùa Láng – Đống Đa – Hà Nội
• Cơ sở 3: Tòa nhà Grandeur Palace – Tầng 2 & 22 – 138B Giảng Võ – Ba Đình – Hà Nội